Cum vor putea fi recunoscute produsele tradiționale

Publicat: 18/11/2013, 12:25
Actualizat: 27/03/2016, 16:18

Produsele tradiționale vor purta un logo special, potrivit unui ordin comun al ministrului Agriculturii, ministrului Sănătății și al președintelui Autortității Naționale pentru Portecția Consumatorilor (ANPC) și care stabilește condițiile și criteriile pentru atestarea produselor tradiționale.

Pentru a putea fi etichetat drept tradițional, produsul trebuie să îndeplinească mai multe condiții. Astfel, produsul tradițional va fi fabricat pe teritoriul național,doar din materii prime locale, după o rețetă tradițională,iar în componența lui nu trebuie să aibă aditivi alimentari, coloranți, arome, vitamine, minerale sau îndulcitori.

În plus, produsul tradițional va fi fabricat în urma unui procedeu tehnologic tradițional, care se distinge de alte produse similare aparținând aceleiași categorii.

Numele produsului tradițional trebuie să fie unic.

Capacitatea de producție de produs tradițional realizată într-un an nu poate depăși cantitatea medie de 150 kg sau litri pe zi. Dacă același producător face mai multe produse tradiționale, atunci capacitatea de producție nu va depăși cantitatea medie de 400 de kg de sau litri pe zi total produse tradiționale atestate. În cazul pâinii, cantitatea medie va fi de maximum 300 kg pe zi total produs tradițional și nu mai mult de 800 kg pe zi total pentru mai multe produse tradiționale atestate.

Toate produsele tradiționale vor fi incluse în Registrul Național al Produselor Tradiționale (RNPT) care va fi publicat anual pe site-ul Ministerului Agriculturii.

Dacă duminică ar fi alegeri, tu cu cine ai vota?

Vezi rezultate

Loading ... Loading ...
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
Cum a fost reflectată victoria Maiei Sandu în presa internațională: O palmă dată Kremlinului. Ce...
Bianca Drăguşanu şi Gabi Bădălău, mai fericiţi ca niciodată alături de copii. La ceas de...
Cum e ca socru Ion Țiriac! Sorana Cîrstea, iubita fiului său, a dezvăluit latura mai...
Cele mai sigure țări în care să te afli în cazul izbucnirii celui de-al Treilea...
Se măresc alocațiile începând cu 1 ianuarie. Ministrul Muncii a anunțat cu cât se vor...
Păianjeni mari cât un șobolan au invadat Marea Britanie, după ce mii de exemplare au...
Apartament cu două camere scos la vânzare cu 340.000 euro în Cluj. Ironii pe rețelele...
Cântăreață din România, implicată într-un grav accident auto! Mașina ei s-a izbit cu putere de...
Planta care te scapă rapid de durere. Crește în grădină și are proprietăți similare opiului
Boala care a umplut spitalele în ultimele săptămâni. Doi copii au murit deja
Nuntă transformată în coșmar. Mireasa s-a trezit la petrecere cu fosta iubită a soțului și...
Data la care se deschide târgul de Crăciun din Piața Constituției 2024. Ce surprize au...
Pictorial de senzaţie cu cei mai obraznici 'iepuraşi' din România. Andreea Bălan, Anda Adam, Lavinia...
2024: La ce viteză se ia permisul în afara localității?
Document: ce dimensiuni trebuie să aibă o groapă comună la ruşi
A fost găsită ARCA lui NOE? Indiciul găsit pe o monedă din secolul III
Dan Negru, cu inima sfâșiată. Tragedia care l-a marcat: A fost o zi grea atunci
O iarnă cu multă zăpadă? Fenomentul care va schimba tot în România
Ce a putut să facă un român pe scara blocului, chiar la ușa liftului. Ceilalți...
Cine sunt cele patru victime decedate în accidentul de pe DN15. Cele două familii erau...
Gabriela Cristea, reacție dură pe rețelele de socializare. “Voi știți cât muncesc eu sau cât...
Momentul în care Chris Martin a căzut printr-o gaură din scenă a fost surprins video...
BANCUL ZILEI. Bulişor: – Mami, de ce îți pui atâta fard pe față?
Un fizician susține că un alt univers ar fi existat înainte de Big Bang